肉类研究杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，《肉类研究》杂志，创刊于1991,由中国肉类食品综合研究中心主办,在国内外公开发行的轻工业手工业类期刊,国内统一刊号：11-2682/TS,国际标准刊号：1001-8123,《肉类研究》杂志为中文月刊,以促进基础研究发展为办刊宗旨欢迎基础研究轻工业手工业单位及其相关的作者踊跃投稿。...